Muita banana-da-terra, feijão, farinha de mandioca, coco, couve e azeite de dendê. Na cozinha do Camaradería Gastrobar, de Belo Horizonte, Minas Gerais, não entra nada de origem animal. Ainda assim, saem versões muito apetitosas de clássicos da nossa culinária como feijoada, moqueca, acarajé, baião de dois e muito mais.
Inaugurado em 2017, o gastrobar oferece ainda seleção de vinhos, sanduíches, porções, drinks exclusivos e cerveja artesanal. O Camaradería abre de segunda à segunda e tem happy hour de quarta-feira a sábado.
Serviço
Camaradería Gastrobar
Endereço: Rua Cláudio Manoel, 555 – Funcionários – Belo Horizonte-MG
Distância: confira a distância do seu local até o estabelecimento (calcule aqui)
Instagram: www.instagram.com/camaraderia
Facebook: www.facebook.com/camaraderiagastrobar
Site: www.camaraderia.com.br
Telefone: (31) 3646-4616
Horário de funcionamento:
Almoço: segunda-feira a sábado, das 11h30 às 15 horas
Happy Hour: quarta-feira a sábado, das 15 às 23 horas
Domingo, a casa abre das 11h30 às 16h30
Fonte: Fabio Chaves, https://www.vista-se.com.br/belo-horizonte-gastrobar-vegano-faz-sucesso-com-versoes-de-pratos-classicos-da-culinaria-brasileira/